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Confiseries

Sarments du Médoc

Le sarment du Médoc est né à Margaux-Cantenac en Gironde d'un incident dans la fabrication de bâtonnets de chocolat : les bâtonnets étaient tordus, ressemblat à des sarments de vigne. 

Le sarment du Médoc était né. 

La choclaterie de Margaux-Cantenac a obtenu un "Candy award" aux Etats-Unis pour cette friandise dont elle est la créatrice. On trouve maintenant dans la région plusieurs confiseurs commercialisant ce sarment du Médoc avec différents parfums.