Duchesse de Lorraine

La « Duchesse de Lorraine® » est une confiserie créée à Nancy au début du 20ème siècle en l'honneur de la duchesse Marie Leszczynska, femme du roi Stanislas. La Duchesse de Lorraine est composée d'un praliné à l'intérieur enrobé d'une glace royale, de couleur vert pistache.