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specialite categorie Confiseries

Confiseries

Duchesse de Lorraine

La « Duchesses de Lorraine® » est une confiserie créée à Nancy au début du 20ème siècle en l'honneur de la duchesse Marie Leszczynska, femme du roi Stanislas. La Duchesse de Lorraine est composée d'un praliné à l'intérieur enrobé d'une glace royale, de couleur vert pistache.