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specialite categorie Confiseries

Confiseries

Flocons d'Ariège

Le FLOCON D‘ARIEGE , créé par un confiseur , Mr Laurent ,  est constitué d’une meringue blanche de la taille d’une noix. Cette meringue  croquante est fourrée d’un praliné noisette. 
Cette friandise accompagne bien un café ou un thé.