Chapeau de paille de Caussade et Septfonds

Le chapeau de paille de Caussade et septfonds est l'une des fiertés du Tarn- Et-Garonne .

Chaque année on fête dans ces 2 villages Petronille Cantecor qui à la fin du 18ème siècle eut l'idée de tresser la paille pour en faire des chapeaux . Aujourd'hui l'industrie chapelière de Caussade et Septfonds a rajouté d'autres matériaux tels que le rabane , les fourrures mais est restée fidèle à son exigence de qualité