Territoire

Ajouter à mon carnet de voyage

specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Chouée

Plats végétariens

La chouée est une spécialité de Vendée.

Il s'agit d'un ragoût de chou rissolé et cuit en cocotte avec des carottes et des oignons.

Elle peut être agrémentée de lard