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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Nieulle

La nieulle est une spécialité d'Armentières dans le Nord

C'est un biscuit fait de pâte sablée , estampillé du sceau de la ville

La tradition veut qu'il soit distribué aux passants lors de la fête de la ville en septembre