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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pantin d'Annonay

Le pantin d'annonay est une spécialité de la ville d'Annonay en Ardèche

C 'est un biscuit sablé en forme de personnage , d'animaux ou de Montgolfière (symbole de la ville patrie des frères Montgolfier)

il est nappé d'un glaçage rose et de décors blanc et est parfumé à la fleur d'oranger