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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pastis landais

Le pastis Landais est une spécialité des Landes 

C'est une brioche compacte et fondante parfumée à la vanille , au rhum , à la fleur d'oranger ou à l'anis

elle est habillée de gros grains de sucre

Son nom pastis signifie pâte en gascon