Territoire

Ajouter à mon carnet de voyage

specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Poule au blanc

Plats de viande

La poule au blanc est une spécialité de Normandie

C'est une poule cuite avec des légumes : navets , poireaux, navets, de la crème fraîche et parfois du cidre

ce plat était Traditionnellement préparé le dimanche de Pâques