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specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Tourte bretonne

Plats de viande

La tourte bretonne est une spécialité de Bretagne.

Ce sont des galettes de sarrasin que l'on intercale entre un mélange de crème fraiche, oignons et  lardons revenus.

On passe le tout au four et on obtient une belle tourte dorée et moelleuse.