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Latricières-Chambertin AOC

Vins rouges

Le vin de Latricières-Chambertin est un vin tranquille rouge. 

Le nom de l’appellation d’origine contrôlée peut être suivi de la mention « grand cru ».

La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage des vins sont assurés sur le territoire de la commune de Gevrey-Chambertin dans le département de la Côte-d’Or. 

Les vins, à la robe rubis foncé, ont une trame tannique dense, équilibrée par une acidité apportant finesse et élégance. Les arômes sont complexes, dominés généralement par un bouquet fruité et floral, évoluant avec l’âge vers une minéralité parfois accompagnée de notes de sous-bois. Ils se caractérisent par une longévité importante et apprécient quelques années de conservation pour exprimer tout leur potentiel.