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specialite categorie Viande et charcuterie

Viande et charcuterie

Volailles de l'Orléanais IGP

Viandes

Les Volailles de l'Orléanais sont Elevées en plein air sur des parcours herbeux et ombragés. Elles ont une Alimentation constituée à 100% de végétaux, de minéraux et de vitamines. Leur durée d'élevage est de 81 jours minimum (2 fois plus que les élevages standard).

Ces volailles (pintade fermière, poulet blanc fermier, chapon fermier, dinde fermière, poulet jaune fermier, poulet noir fermier, chapon et poularde à pattes bleues de l'Orléanais fermiers) sont des produits de qualité supérieure et bénéficient d'une très bonne réputation auprès des consommateurs.