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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Grimolle

La grimolle est une spécialité du Poitou.

La grimolle est composé de farine, d'oeufs, de sucre, de lait, de beurre fondu et de Cognac. On y rajoute des pommes épluchées. On verse dans un plat beurré, on met au four et on se régale!