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Plats / Recettes
Quiche Lorraine
Plats de viande
La quiche lorraine est une tarte salée traditionnelle de Lorraine. Elle est faite à partir d'une pâte brisée ou feuilletée et son appareil est composé d'oeufs, de crème et de lardons. Elle est consommée froide, chaude, en entrée, en plat, et aujourd'hui régulièrement lors des apéros.
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