Ajouter à mon carnet de voyage

Huîtres de Bretagne Sud

Plats de poisson et fruits de mer

Les huîtres sont une spécialité du Sud de la Bretagne.

Entre la baie de Douarnenez et l'estuaire de la Loire, on trouve plusieurs zones de production ostréicole.

Chacune produit des huîtres aux saveurs particulières : les huîtres de l'Aven-Belon, celles de Ria-d'Etel, de la baie de Quiberon, du golfe du Morbihan, les Penerf et les Croisicaises.