Territoire

Ajouter à mon carnet de voyage

specialite categorie Confiseries

Confiseries

Crottes du chien de Montargis

Les crottes du chien, une confiserie incontournable de la ville de Montargis dans le Loiret, a déjà plus de 50 ans. 

Cette confiserie, dont le nom provient d'une légende moyenâgeuse, est plutôt gourmande : un praliné noisette entouré de nougatine et enrobé de chocolat noir. 

Une statue dans un parc du musée Girodet de Montargis représente justement le duel entre le chien devenu célèbre, et Macaire, un chevalier accusé d'avoir assassiné Aubry de Montdidier dans la forêt de Montargis, un favori du roi Charles V.