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Producteur
Ferme de la Mare
La Ferme de la Mare se situe à La Poterie, près de Lamballe, dans les Côtes d'Armor en Bretagne.
Nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis 1995,
la recherche de la qualité et de l'amélioration du goût est notre priorité.
Nos porcs sont élevés sur paille, nourris avec les céréales de la ferme,
cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture durable, sans OGM, sans antibiotique.
Toutes nos charcuteries sont fabriquées par nos soins, dans notre laboratoire agréé,
en suivant des recettes familiales et locales, sans conservateurs, additifs, ni colorants.
Ne sont utilisés que des épices et aromates simples tels que le poivre, sel de guérande, coriande, thym…
Le magasin est ouvert du mercredi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h et jusqu'à 19h le vendredi.
- du fromage bio et durable : comté, bleu, salers, cantal, raclette, morbier... Des produits laitiers de la Ferme des Grands Prés.
- des légumes bio de saison et des œufs bio de producteurs locaux.
- du vin bio et durable, du jus de pomme et du cidre bio, des bières artisanales.
Horaires
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:00
Jeudi de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:00
Vendredi de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 19:00
Samedi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00
Dimanche Fermé
Coordonnées
Adresse:
La Mare
Lamballe, 22400
Téléphone:
0296347230
Site internet:
fermedelamare.fr
