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specialite categorie Confiseries

Confiseries

Palets d'or

Les PALETS d’OR  sont une spécialité créée à Moulins par le pâtissier Bernard Sérarty. Il s’agit d’une ganache à la crème fraiche et au café enrobée de chocolat puis décorée avec des paillettes d’or. Cette spécialité est proposée par  de nombreuses confiseries , pâtisseries.