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Plats / Recettes
Aïoli garni
Plats de poisson et fruits de mer
L'aïoli est une spécialité provençale.
Ce plat est composé de légumes bouillis, de morue, d'oeufs durs...accompagnés d'un aïoli : mayonnaise à l'ail.
On le mange souvent le vendredi.
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