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specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Matafan bisontin

Le matafan bisontin est une spécialité de Franche comté

C'est une sorte de grosse crêpe que l'on mange en plat de résistance et qui est agrémentée de comté , de lardons ...

Elle peut aussi se manger sucrée