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specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Rognons de veau à la baugeoise

Plats de viande

Les rognons de veau à la baugeoise sont une spécialité de l'Anjou

Ce sont des rognons préparés avec du vin blanc de la région, des échalotes, de la crème et de la moutarde