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Auxey-Duresses AOC
Vins blancs
Vins rouges
L'appellation Auxey-Duresses peut être complétée par les différents climats Bas des Duresses, Climat du Val, Clos du Val, La Chapelle, Les Bréterins, Les Duresses, Les Ecussaux, Les Grands Champs, Reugne; ainsi que par la dénomination géographique Côte de Beaune et la mention de premier cru.
Les vins rouges d'Auxey-Duresses ont souvent une trame tannique mesurée et veloutée avec un beau fruité. Les vins rouges bénéficiant de la mention « premier cru » sont plus tanniques et plus colorés, avec une pointe d'acidité leur assurant une grande finesse.
Les vins blancs d'Auxey-Duresses sont plutôt vifs et friands, tout en faisant preuve d'une grande aptitude à la garde.
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