Territoire
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Mazoyères-Chambertin AOC
Vins rouges
Le nom de l’appellation d’origine contrôlée peut être suivi de la mention « grand cru ». L'appellation est réservée aux vins tranquilles rouges.
La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage des vins sont assurés sur le territoire de la commune de Gevrey-Chambertin dans le département de la Côte-d’Or.
Les vins ont une trame tannique dense, accompagnée d’une grande finesse. Des arômes complexes mêlent fréquemment fruits rouges et épices ou notes de sous-bois. Ils se caractérisent par une longévité importante et quelques années de garde contribuent à révéler tout leur potentiel.