Territoire

Ajouter à mon carnet de voyage

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Alpes-de-Haute-Provence IGP

Vins blancs

Vins rouges

Vins rosés

En raison d'un ensoleillement exceptionnel et d'une amplitude thermique importante, entre températures diurnes et nocturnes en période estivale, élément caractéristique de ce territoire, les vins de l'appellation Alpes-de-Haute-Provence ont une bonne acidité structurelle. 

Les vins blancs des Alpes-de-Haute-Provence présentent une intensité aromatique forte et complexe assortie d'une fraîcheur en bouche.

Les vins rosés sont caractérisés par leurs profils aromatiques très fruités.

Les vins rouges peuvent être ronds et gouleyants. mais aussi, en fonction de la vendange, du savoir-faire et de l'objectif de l'opérateur, les vins rouges des Alpes-de-Haute-Provence peuvent être caractérisés par une structure et un équilibre leur conférant un potentiel de moyenne garde.