Pomelo de Corse IGP

Le « Pomelo (Citrus paradisi) de Corse » est est un fruit sans pépin, à peau de couleur jaune et lisse, pouvant présenter une tache de couleur orangé rouge sur la surface du fruit et à chair rose à rouge jusqu’au pourpre.

Le « Pomelo de Corse » atteint sa coloration naturelle sur l’arbre.

Le « Pomelo de Corse » est très juteux, avec une teneur minimale de 38 % de jus. C'est un fruit présentant un goût parfumé et sucré.