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specialite categorie Confiseries

Confiseries

Nougat blanc

Le nougat blanc est une spécialité de Provence.

C'est un mélange de miel, d'amandes et de blanc d'oeufs battus en neige.

Il fait partie des 13 désserts, tradition provençale au moment de Noël.

Par Wesign, agence de communication à Caen