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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Petit sarthois

Le Petit sarthois est une spécialité de la Sarthe.

Des pommes reinettes caramélisées et flambées au Calvados sont placées sur un fin biscuit, le tout recouvert de crème et d'un caramel au cidre.