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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Tavel AOC

Vins rosés

Traduisant les usages, le bénéfice de l'AOC Tavel est réservé aux seuls vins tranquilles rosés. Les vins jeunes de Tavel développent des arômes primaires souvent dominés par des notes amyliques, ou de fruits rouges, très franches. Les finales peuvent être marquées par la minéralité. Avec le temps, des perceptions de réglisse et d'aromates, ainsi que la pierre à fusil et les épices enrichissent le profil gustatif des vins. Dans tous les cas, la bouche conserve une attaque et une évolution très ronde, une persistance aromatique intense très longue qui, au bout du compte, sollicite subtilement les papilles.